การทดสอบการย้ายถิ่น
การโยกย้ายเป็นกระบวนการที่สารเคมีถูกถ่ายโอนจากบรรจุภัณฑ์อาหารไปยังตัวอาหารเอง การเคลื่อนย้ายสารเคมีที่เป็นพิษเข้าสู่อาหารอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อได้รับสัมผัสในปริมาณมาก การทดสอบการเคลื่อนย้ายในบรรจุภัณฑ์อาหารเป็นวิธีการวัดปริมาณสารเคมีที่ถ่ายโอนจากบรรจุภัณฑ์ไปยังอาหาร เพื่อปกป้องผู้บริโภคจากการสัมผัสสารเคมีที่เป็นอันตราย การทดสอบการย้ายข้อมูลยังช่วยให้มั่นใจถึงการปฏิบัติตามขีดจำกัดการย้ายข้อมูลตามกฎระเบียบอีกด้วย
การทดสอบสารจำกัด
การทดสอบสารจำกัดจะตรวจจับการมีอยู่ของสารในบรรจุภัณฑ์อาหารที่ถูกจำกัดโดยกฎระเบียบระหว่างประเทศ การทดสอบสารจำกัดมุ่งเน้นไปที่องค์ประกอบทางเคมีของบรรจุภัณฑ์ แทนที่จะวัดการถ่ายเทสารเคมีไปยังอาหาร เช่นเดียวกับการทดสอบการเคลื่อนย้าย
การทดสอบความเข้ากันได้
การทดสอบความเข้ากันได้ใช้เพื่อประเมินความเข้ากันได้ของวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหารกับอาหารภายใน เพื่อให้แน่ใจว่าวัสดุไม่มีปฏิกิริยาโต้ตอบในลักษณะที่ทำให้ความปลอดภัยหรือคุณภาพของผลิตภัณฑ์ลดลง เป้าหมายคือการวิเคราะห์สารออกฤทธิ์ของทั้งบรรจุภัณฑ์และอาหารเพื่อพิจารณาว่าบรรจุภัณฑ์และอาหารเกิดปฏิกิริยาทางเคมีที่ไม่พึงประสงค์หรือไม่ บรรจุภัณฑ์สามารถปกป้องอาหารจากการเน่าเสียหรือการเปลี่ยนแปลงอื่นๆ ได้อย่างเพียงพอหรือไม่
การทดสอบการทำงาน
การทดสอบเหล่านี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถใช้บรรจุภัณฑ์ได้ตามที่ต้องการ ตัวอย่างเช่น การทดสอบการใช้งานอาจรวมถึงการติดหลอดผ่านช่องเปิดในกล่องน้ำผลไม้ เพื่อให้แน่ใจว่าด้ามจับมีความแข็งแรงเพียงพอที่จะบรรทุกบรรจุภัณฑ์ หรือตรวจสอบให้แน่ใจว่าสามารถเปิดกระป๋องได้โดยใช้แหวนดึง ฟังก์ชั่นการบรรจุเป็นส่วนสำคัญในการรักษาความพึงพอใจของลูกค้า
